§6. Питание и пищеварение у животных
Животные получают энергию и питательные вещества из готовой органики — это гетеротрофное питание. Они добывают пищу, захватывают, переваривают и усваивают её.
У одноклеточных пища поступает в пищеварительную вакуоль, где переваривается ферментами — внутриклеточное пищеварение.
У кишечнополостных пищеварение двух типов: сначала внутриполостное в кишечной полости, затем внутриклеточное. Остатки удаляются через рот.
У большинства многоклеточных есть пищеварительная система: ротовое отверстие → глотка → пищевод → зоб → желудок → кишечник → анальное отверстие. В желудке и кишечнике пища расщепляется и всасывается, в заднем отделе формируются экскременты.
У плоских червей пищеварительная система замкнута (нет анального отверстия). У кольчатых — сквозная, с полным трактом.
По типу питания животных разделяют на растительноядных, плотоядных и всеядных. У разных групп млекопитающих зубы специализированы: резцы — для откусывания, клыки — для схватывания добычи, коренные — для перетирания пищи. У жвачных сложный желудок и развитые слюнные железы.