§ 5. Человек, общество, государство
1) Европейский абсолютизм
С конца XV века в Европе формируется «новое государство». Оно активно вмешивается в экономику: вводит пошлины, поддерживает производство и науку, собирает всё больше налогов и даже живёт в долг.
В XVI–XVII вв. складывается абсолютизм: монарх объявляется «помазанником Божьим», концентрирует власть — только король чеканит монету, издаёт законы, заключает союзы. Поддержка власти строится на разросшейся бюрократии и наёмной армии, что ведёт к колоссальным расходам.
Тем не менее монархов ограничивали традиции и права отдельных земель или сословий. Их власть подчеркивалась пышными дворцами, придворным этикетом и церемониями.
Абсолютизм поддерживали сам король, придворные, часть дворян и чиновников, а против выступали провинции, города и сословные институты.
Кратко: Власть короля усиливается, государство контролирует экономику, но старые традиции ещё удерживают его от полной власти.
2) Сословное общество
Европейское общество по-прежнему делилось на три сословия: духовенство, дворянство и «третье сословие» (крестьяне, горожане и др.).
Духовенство имело большие привилегии и не платило многие налоги. Его верхушка (кардиналы, епископы) чаще всего происходила из дворян, а простые священники вели приходы, вели учёт рождений и браков, учили детей.
Дворянство сохраняло политическое влияние, владело землёй и имело особые права (например, ношение оружия и охота). Военная служба оставалась почётной, хотя уже не была всеобщей обязанностью.
Третье сословие было самым многочисленным и разнородным — от бедняков до богатых купцов. Постепенно формировалась буржуазия, которая ценила личный труд и богатство и стремилась участвовать в управлении страной.
Кратко: Общество иерархично: наверху духовенство и дворянство, но именно буржуазия внизу постепенно набирает силу.
3) Жилище и быт
У знати дом оставался «открытым» местом: там одновременно жили, работали и принимали гостей. Приватность была минимальной, комнаты часто проходные. Со временем появляются коридоры, отдельные комнаты и кабинеты, а слуги перестают спать вместе с хозяевами. Использование стекла делает дома светлее и теплее.
Мебель постепенно становится стационарной: сундуки сменяют шкафы, а у кроватей появляются балдахины. В городах моду перенимали быстрее: кофейни, клубы и пабы становились новыми центрами общения. В деревне быт менялся медленнее: бедняки довольствовались минимумом мебели.
Кратко: Жильё постепенно превращается из «публичного» в более уединённое, быт становится стабильнее и удобнее.
4) Пища и напитки
Главой стола оставались хлеб и зерновые каши. Богатые ели хлеб, бедные — похлёбки. Повсеместно употребляли рыбу (сельдь, карп). Мясо бедняки получали редко, за исключением Англии и Нидерландов.
В XVII веке появляются «заморские» продукты: кукуруза и рис постепенно входят в рацион, а чай, кофе и шоколад становятся модой сначала среди богатых.
Питьё тоже различалось: на юге — вино, на севере — пиво. Вода употреблялась нечасто.
Столовые привычки менялись: вилка вошла в обиход только во второй половине XVI века, а к XVII веку стали использовать индивидуальные тарелки и приборы. Возникла «высокая кухня» с соусами, десертами и множеством блюд за один приём.
Кратко: Рацион прост — хлеб, рыба и местные напитки; в XVII веке входят в моду кофе, чай и изысканная кухня.
5) Мода и одежда
Мода менялась всё быстрее: в XVI веке образцом считалась Испания, в XVII — уже Франция. Существовали сословные ограничения: простолюдинам запрещалось носить одежду дворян. В армии появляется единообразная форма.
В католических странах ценили кружево и богатую вышивку, в протестантских одежда была более сдержанной. У знати обязательными становились парики, перчатки, пышные воротники.
Мылись редко, опасаясь болезней, зато чаще меняли бельё. Оно стало заметной частью костюма — воротнички и манжеты. В зажиточных семьях появилась домашняя одежда — халаты, ночные рубашки, платья.
Кратко: Одежда подчёркивала статус; Франция задавала моду, а «чистота» ассоциировалась с частой сменой белья.
6) Семья и образование
Брак чаще заключался по расчёту, ради выгоды или статуса. Разводов почти не было. Женились всё позже, особенно в городах.
Женщины постепенно усиливали свою роль: правили королевы, хозяйки салонов вели общественные беседы, горожанки помогали в семейных делах.
Детство было «взрослым»: дети рано начинали работать, учиться у мастеров или отправлялись к кормилицам.
Грамотность медленно росла. Школа оставалась короткой, но уже в XVII веке появилось деление по классам и возрасту. Педагогические идеи Яна Амоса Коменского стали основой будущей системы образования.
Кратко: Семья — союз по расчёту; женщины заметнее в обществе; детство короткое и трудовое; образование постепенно организуется по-новому.
Итоги (коротко)
- Государство усилилось → абсолютизм, бюрократия и наёмные армии.
- Общество оставалось сословным, но буржуазия набирала влияние.
- Быт менялся: дома становились уютнее и приватнее, мебель — постоянной.
- Пища и напитки разнообразились: от простых каш и рыбы до кофе, чая и высокой кухни.
- Мода ускорилась, Франция стала законодателем стиля; «чистота» связывалась с бельём.
- В семье браки по расчёту, детство недолгое, образование начало систематизироваться.

