§33. Статическое электричество, его учёт и использование в быту и технике
Статическое электричество возникает при трении или соприкосновении различных материалов, особенно синтетики и резины. В этих случаях на телах накапливается электрический заряд, что может приводить к появлению искр. Такие разряды нередко представляют опасность: они способны воспламенить горючие пары или пыль, поэтому в некоторых производственных помещениях статическое электричество требует строгого контроля. Кроме того, накопление зарядов мешает нормальной работе оборудования: ткани липнут к машинам, пылятся, а волокна разлетаются из-за взаимного отталкивания.
Чтобы снизить вред от статического заряда, применяют заземление — металлические части оборудования соединяют с землёй, и заряд уходит по проводнику. Также используют проводящие покрытия, увлажнение воздуха, антистатические жидкости и спреи, которые помогают уменьшить электризацию в быту.
Несмотря на возможную опасность, статическое электричество может приносить пользу. Например:
- Электростатическая окраска: заряженные частички краски равномерно оседают на поверхности изделия, что делает покрытие более качественным.
- Электрокопчение: заряжённые частицы дыма быстрее осаждаются на продуктах, ускоряя процесс копчения.
- Ворсование тканей: под действием электрического поля ворсинки поднимаются строго вертикально, образуя бархатистую фактуру.
Есть и менее очевидное применение: в процессе приготовления теста положительно заряженные частички муки притягиваются к отрицательно заряженным каплям воды. Благодаря этому масса получается более однородной.

