§26. Лишайники
Лишайники — организмы, тело которых состоит из гриба и водоросли или цианобактерии в состоянии симбиоза. 90–95% массы — грибные гифы. Большинство учёных относят лишайники к царству грибов. Известно около 26 тысяч видов.
Они чрезвычайно устойчивы: растут на скалах, деревьях, почве, крышах и даже стекле, переносят сильное высушивание, низкие и высокие температуры. Распространены по всему миру, включая Антарктиду.
По форме выделяют:
- накипные — тонкая плёнка, плотно прилегающая к поверхности;
- листоватые — плоские пластинки, слегка приподнятые;
- кустистые — похожи на кустики (например, ягель в тундре).
Лишайники растут очень медленно — несколько миллиметров в год; живут десятки и тысячи лет.
Слоевище состоит из грибных нитей, среди которых располагаются клетки водорослей. Гриб защищает водоросль и обеспечивает влагой и минеральными веществами, а водоросль даёт органические вещества. Хотя отношения традиционно считались симбиозом, исследования показывают элементы умеренного взаимного паразитизма.
Размножение в основном вегетативное — частями таллома. Возможно половое размножение: гриб образует плодовые тела со спорами, которые прорастают только при встрече подходящей водоросли.
Роль в природе:
- первыми заселяют бесплодные поверхности, разрушают породы и создают почву;
- важны в тундре, где служат кормом северным оленям;
- являются средой для множества мелких животных;
- чувствительны к загрязнению воздуха — используются как индикаторы чистоты.
Применение: получение красителей, лакмуса, антибиотиков; использование в парфюмерии; окраска шерсти. Некоторые виды занесены в Красную книгу.