§ 2. Методы изучения химии — краткий пересказ
- Химия относится к естественным наукам и использует методы, общие с биологией, географией, физикой и астрономией.
- Важнейший метод познания в химии — наблюдение.
- Наблюдение — концентрация внимания на объекте с целью его изучения.
Виды наблюдения:
- непосредственное наблюдение — ученик сам наблюдает вещество, смесь веществ, материалы и изменения, происходящие с ними;
- долговременное наблюдение — проводится в течение длительного времени (часы, дни, недели), например наблюдение коррозии металлов;
- кратковременное наблюдение — проводится на уроке при выполнении лабораторных опытов и практических работ.
Условия проведения наблюдения:
- Определяется объект наблюдения.
- Формулируется цель наблюдения.
- Выдвигается гипотеза — научное предположение, объясняющее свойства химического объекта и влияние условий.
- Составляется план проверки гипотезы в ходе химического эксперимента.
- По результатам эксперимента делается вывод об истинности или ошибочности гипотезы и оформляется отчёт.
- Химический эксперимент — исследование, проводимое с веществами в контролируемых условиях с целью изучения свойств веществ.
- Многократное воспроизведение эксперимента позволяет выявить закономерности химических явлений.
- Эксперименты проводят в специально оборудованном помещении — лаборатории.
- В процессе эксперимента необходимо внимательно наблюдать химические явления и формулировать выводы.
- Важным методом изучения химии является моделирование.
- Моделирование — изучение объекта с помощью построения и исследования моделей.
- Химическая модель — упрощённый вариант химического объекта, отражающий его важнейшие свойства.
- Различают материальные (вещественные) модели и знаковые (символьные) модели.
- К знаковым моделям относятся условные обозначения атомов и молекул, химические знаки, формулы и уравнения.