§ 18. Минеральное питание растений. Удобрения.
Большинство растений питаются двумя способами:
корневым (минеральным) и воздушным (фотосинтез).
Минеральное питание
Корни всасывают воду и минеральные соли (азот, фосфор, калий — основные), после чего раствор поднимается по сосудам под давлением — корневым давлением. Корневые волоски увеличивают поверхность всасывания.
Недостаток элементов:
- азот — растение бледнеет, рост замедляется;
- фосфор — края листьев желтеют и отмирают;
- калий — бурые пятна.
Удобрения
Чтобы восполнить истощение почвы, в неё вносят удобрения:
- минеральные (азотные, фосфорные, калийные);
- органические (навоз, торф, перегной).
Азотные и калийные вносят весной; фосфорные — осенью.
Навоз разлагается медленно и обеспечивает питание на несколько лет.
Важно соблюдать нормы: избыток вреден (накопление нитратов, ухудшение урожая). Удобрения вносят поверхностно или внутрипочвенно, иногда авиацией.