§11. Координация и регуляция жизнедеятельности у животных
В организме животных все процессы — питание, дыхание, движение, выделение, размножение — работают согласованно. Это обеспечивается гуморальной и нервной регуляцией.
Гуморальная регуляция осуществляется гормонами — биологически активными веществами, которые выделяют специальные клетки и эндокринные железы. Каждый гормон действует на определённые клетки-мишени и регулирует рост, обмен веществ, развитие, работу органов. Эндокринная система использует механизм обратной связи: избыток гормона снижает его выделение, недостаток — усиливает. Нарушение гормонального баланса вызывает эндокринные болезни.
Кроме гормонов, на регуляцию влияют продукты обмена веществ, циркулирующие в крови. Например, повышение CO₂ усиливает дыхание.
Нервная система обеспечивает быструю связь организма с внешней средой. Её основа — нейроны с телом, короткими и длинным отростками. Раздражение вызывает нервный импульс, который передаётся от рецептора к мозгу, где формируется ответ. Реакции организма, происходящие через нервную систему, называются рефлексами.
У простейших организмов — нервная сеть; у более сложных — нервные узлы; у позвоночных — головной и спинной мозг. Головной мозг состоит из пяти отделов. Продолговатый мозг контролирует дыхание и работу сердца; мозжечок — движения и равновесие; средний и промежуточный мозг участвуют в обработке сигналов; передний мозг и его кора у млекопитающих — центр высшей нервной деятельности.
Органы чувств (зрение, слух, обоняние, вкус, осязание) воспринимают раздражения и передают сигналы в нервную систему.
Работа организма обеспечивается нейрогуморальной регуляцией — совместным действием нервной и гуморальной систем, поддерживающих постоянство внутренней среды и согласованность функций.